Industrielle Abwasserbehandlung
Industrielles Abwasser ist ein weit gefasster Begriff, der das Abwasser umfasst, das durch menschliche Aktivitäten im Zusammenhang mit der Herstellung von Gütern aus Rohstoffen entsteht. Eine genauere Definition würde dann von der Art der Branche abhängen. Es gibt mehrere Quellen für industrielle Abwässer, Zellstoff- und Papierindustrie, Eisen- und Stahlindustrie, Bergwerke und Steinbrüche, Lebensmittelindustrie, komplexe organisch-chemische Industrie und so weiter. Abwässer aus der Industrie können hohe Konzentrationen an Schwebstoffen, Nährstoffen und verschiedenen prioritären Schadstoffen enthalten. Zusätzlich zu diesen Bestandteilen können im Wasser auch feuerfeste organische Stoffe wie Tenside, Phenol und landwirtschaftliche Pestizide sowie unterschiedliche Konzentrationen von Schwermetallen und gelösten anorganischen Stoffen enthalten seinwie Kalzium, Natrium und Sulfat. Andere physikalische Eigenschaften von Industrieabwässern wie Gesamtfeststoffgehalt (TS), Gerüche, Temperatur, Farbe und Trübung müssen vor der Einleitung behandelt werden. Darüber hinaus können Industrieabwässer Krankheitserreger enthalten, beispielsweise Schlachtabwässer oder Schimmel- und Pilze wie die Abwässer aus Stärke- und Hefefabriken. Industrieabwässer können auch nährstoffarm sein, wie im Fall von Bergbauabwässern. Der Schwerpunkt dieser Arbeit liegt auf Abwässern aus der Lebensmittelverarbeitung. Abwasser aus der Lebensmittelverarbeitung wird als hochkonzentriertes Abwasser charakterisiert, das hohe Konzentrationen an Fetten, Ölen und Fetten oder anderen organischen und anorganischen Verbindungen enthält. Diese Arbeit befasst sich insbesondere mit der Behandlung von Milch- und Milchprodukteninsbesondere Abwasser aus der Käseverarbeitung.
MBBR Abwasserbehandlung
Bei der Abwasserbehandlung der Lebensmittelverarbeitung besteht das Hauptziel darin, organische Stoffe und Nährstoffe sowie physikalische Eigenschaften wie TSS zu entfernen, um die Standards für die Abwassereinleitung zu erfüllen. Das Erreichen der Behandlung würde entweder unter Verwendung eines suspendierten Wachstumssystems oder eines angehängten Wachstumssystems erfolgen. Ein suspendiertes Wachstumssystem zeichnet sich durch frei schwebende Mikroorganismen im Reaktor aus, während ein angehängtes Wachstumssystem die Mikroorganismen an einem inerten Packungsmaterial im Inneren anheftetder Reaktor In den folgenden Abschnitten wird die biologische Entfernung von Kohlenstoff, Stickstoff und Phosphor aus Abwässern der Lebensmittelverarbeitung vorgestellt
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